{"version":"1.0","provider_name":"D.moni konyha","provider_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu","author_name":"M\u00f3nika Cs\u00edk-Dak\u00f3","author_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/author\/monika-csikdako\/","title":"S\u00fclt z\u00f6lds\u00e9gek kalamata dippel","html":"[caption id=\"attachment_79\" align=\"aligncenter\" width=\"225\"]\"s\u00fct\u00e9sre<\/a> s\u00fct\u00e9sre v\u00e1rva[\/caption]\r\n\r\nMostan\u00e1ban kicsit v\u00e1gyott a bens\u0151nk a k\u00f6nnyebb \u00e9telekre, \u00edgy ma gondoltam egyet \u00e9s bedobtam p\u00e1r - minden otthonban el\u0151fordul\u00f3 - z\u00f6lds\u00e9get kis id\u0151r\u00e1ford\u00edt\u00e1ssal, ann\u00e1l nagyobb sikerrel.\r\n\r\nA z\u00f6lds\u00e9geket \u00f6sszedaraboltam, sajnos nem f\u00e9rtek egy ker\u00e1mia tepsibe, - amihez ragaszkodom, mert ebb\u0151l minden kicsusszan, nem \u00fagy, mint a g\u00e1ztepsib\u0151l p\u00e9ld\u00e1ul - \u00edgy begy\u00f6m\u00f6sz\u00f6ltem egy pizzas\u00fct\u0151 teflont is mell\u00e9.\r\n\r\nSzedtem a kertb\u0151l kakukkf\u00fcvet \u00e9s s\u00f3 t\u00e1rsas\u00e1g\u00e1ban a z\u00f6lds\u00e9gekre sz\u00f3rtam. A s\u00f3z\u00e1sb\u00f3l a s\u00fct\u0151t\u00f6k\u00f6t kihagytam. P\u00e1r gerezd fokhagym\u00e1t is beledob\u00e1ltam \u00e9s egy eg\u00e9sz fejnek lecsippentettem a v\u00e9g\u00e9t \u00e9s azt is odabiggyesztettem. Az eg\u00e9szet meglocsoltam 3-4 ev\u0151kan\u00e1lnyi ol\u00edvaolajjal \u00e9s betoltam a s\u00fct\u0151be.\r\n\r\nAmikor megs\u00fcltek, a fokhagym\u00e1kat \u00e9rdemes hagyni, mert megs\u00fctik az ujjunkat ghrr, nekem siker\u00fclt...sz\u00f3val, kipr\u00e9seltem a gerezdeket, sim\u00e1n ki lehet nyomni a h\u00e9jb\u00f3l, \u00f6sszet\u00f6rtem vill\u00e1val, meglocsoltam az olajjal, belezuttyantottam joghurtot, ut\u00e1ns\u00f3ztam, bors, 1 ek. kalamat\u00e1t is beletettem, \u00e9s kikevertem kr\u00e9mesre. Szerintem sim\u00e1n j\u00f3 lehet \u00a0apr\u00edt\u00f3val is, botmixerrel is, de nem volt kedvem el\u0151szedni, \u00edgy is t\u00f6k\u00e9letes lett.\r\n\r\n1 \u00f3r\u00e1t \u00fct\u00f6ttem 180 fokon, azt\u00e1n r\u00e1p\u00f6rrentettem grillez\u0151vel, hogy kapjon egy kis sz\u00ednt, ez plussz 10 percet jelentett m\u00e9g.\r\n\r\nMivel csod\u00e1latos \u0151szi nap volt, kint eb\u00e9delt\u00fcnk, a nap sugarai \u00e1tmeleg\u00edtett\u00e9k a h\u00e1tunkat \u00e9s a lelk\u00fcnket.\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n[caption id=\"attachment_80\" align=\"aligncenter\" width=\"300\"]\"...\u00e9s<\/a> ...\u00e9s v\u00e9gre megs\u00fcltek[\/caption]\r\n\r\n \r\n\r\nAmire sz\u00fcks\u00e9ged lesz :\r\n\r\n- s\u00fct\u0151t\u00f6k\r\n\r\n- hagyma\r\n\r\n- krumpli\r\n\r\n- s\u00e1rgar\u00e9pa\r\n\r\n- fokhagyma\r\n\r\n- kakukkf\u0171\r\n\r\n- s\u00f3\r\n\r\n-ol\u00edvaolaj\r\n\r\n[caption id=\"attachment_81\" align=\"alignleft\" width=\"300\"]\"a<\/a> a megs\u00fclt fokhagyma[\/caption]\r\n\r\nDip :\r\n\r\n- s\u00fclt fokhagyma\r\n\r\n- ol\u00edvaolaj (2-3 ek.)\r\n\r\n- kalamata (feketebogy\u00f3 pasta) - elhagyhat\u00f3 vagy helyettes\u00edthet\u0151 apr\u00f3ra v\u00e1gott ol\u00edvabogy\u00f3val\r\n\r\n- joghurt (f\u00e9l poh\u00e1r)\r\n\r\n- s\u00f3\r\n\r\n- bors\r\n\r\n \r\n\r\n[caption id=\"attachment_82\" align=\"alignleft\" width=\"300\"]\"a<\/a> a kipr\u00e9selt fokhagyma[\/caption]\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n[caption id=\"attachment_83\" align=\"aligncenter\" width=\"225\"]\"t\u00e1lalva<\/a> t\u00e1lalva[\/caption]\r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2013\/09\/IMG2338-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}