{"version":"1.0","provider_name":"D.moni konyha","provider_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu","author_name":"M\u00f3nika Cs\u00edk-Dak\u00f3","author_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/author\/monika-csikdako\/","title":"Tofu, a gyors","html":"&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/tofu1.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-159\" alt=\"tofu1\" src=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/tofu1-225x300.jpg\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a>\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n\u00c9\u00e9\u00e9\u00e9\u00e9s m\u00e9g mindig eg\u00e9szs\u00e9gesen \u00e9tkez\u00fcnk, egyr\u00e9szt, mert jobb \u00a0a k\u00f6z\u00e9rzet\u00fcnk az\u00f3ta, m\u00e1sr\u00e9szt, mert szeretn\u00e9nk, ha majd a gyerekeink is ezt adn\u00e1k \u00e1t az \u00f6v\u00e9iknek.\r\n\r\nH\u00e1t \u00fajra elj\u00f6tt egy este, amikor az az \u00e9hs\u00e9ggel k\u00e9zen fogva r\u00e1nk t\u00f6rt \u00e9s k\u00f6vetel\u0151z\u00f6tt . Akkor d\u00f6nt\u00f6ttem a tofu mellett.\r\n\r\nA f\u00fcst\u00f6lt \u00a0tofut 1 cm-es kis j\u00e1t\u00e9kos kock\u00e1kra v\u00e1gtam \u00e9s kev\u00e9s ol\u00edvaolajon s\u00fctni kezdtem, de k\u00f6zben sz\u00f3rtam r\u00e1 borsot, s\u00f3t \u00e9s egy ev\u0151kan\u00e1l sz\u00f3jasz\u00f3szt. Hagytam pirulni, olykor megkevertem. Amikor sz\u00ednt kapott, kiszedtem egy kis t\u00e1lba.\r\n\r\nGalambbegy-sal\u00e1t\u00e1t, vagy m\u00e1s n\u00e9ven mad\u00e1rsal\u00e1t\u00e1t halmoztam \u00a0a t\u00e1ny\u00e9r k\u00f6zep\u00e9re. K\u00e1pi\u00e1b\u00f3l karik\u00e1kat v\u00e1gtam, azokat is r\u00e1helyeztem, azt\u00e1n 8 db cukkinikarik\u00e1t a tofu olaj\u00e1n megp\u00f6rrentettem, paradicsomot szeleteltem, ubork\u00e1t is , sz\u00e9pen elrendezgettem. \u00cdme:\r\n\r\n[caption id=\"attachment_160\" align=\"aligncenter\" width=\"300\"]<a href=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/tofu2.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-160\" alt=\"t\u00e1lalva  a sal\u00e1ta percek alatt\" src=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2013\/10\/tofu2-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a> t\u00e1lalva a sal\u00e1ta percek alatt[\/caption]\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nAmi sz\u00fcks\u00e9ges hozz\u00e1 (\u00edzl\u00e9s \u00e9s \u00e9hs\u00e9g szerint vari\u00e1lhat\u00f3 a mennyis\u00e9g):\r\n\r\n- galambbegy-sal\u00e1ta ( Tesco)\r\n\r\n- cukkini\r\n\r\n- f\u00fcst\u00f6lt tofu (Tesco)\r\n\r\n- uborka\r\n\r\n- \u00a0f\u00fcrt\u00f6s paradicsom\r\n\r\n- 1-2 k\u00e1pia paprika\r\n\r\n- ol\u00edvaolaj\r\n\r\n- sz\u00f3jasz\u00f3sz (Tesco)\r\n\r\n- s\u00f3\r\n\r\n- bors\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich"}