{"version":"1.0","provider_name":"D.moni konyha","provider_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu","author_name":"M\u00f3nika Cs\u00edk-Dak\u00f3","author_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/author\/monika-csikdako\/","title":"Sz\u00ednes t\u00e9sztahalom","html":"<a href=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/03\/teszta02.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-361\" alt=\"teszta02\" src=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/03\/teszta02-300x240.jpg\" width=\"300\" height=\"240\" \/><\/a>Folytatv\u00e1n h\u00fashagy\u00f3 napjaimat, megk\u00edv\u00e1ntam a t\u00e9szt\u00e1t, \u00edgy nem is \u00e1rtott ha nem hatalmas tarj\u00e1t fektetek r\u00e1 vagy valamif\u00e9le tejsz\u00ednes csod\u00e1t, hanem k\u00f6nnyedebbre vettem. Z\u00f6lds\u00e9geket reszeltem le, m\u00e9gpedig 2 s\u00e1rgar\u00e9p\u00e1t, 3 k\u00f6zepes fej gomb\u00e1t, f\u00e9l brokkolit, 2 gerezd fokhagym\u00e1t. Term\u00e9szetesen mindent megmostam el\u0151sz\u00f6r, megtiszt\u00edtottam, azut\u00e1n reszeltem. K\u00f6nnyen besz\u00e9lek, k\u00e9rdezitek biztosan, na de hogyan reszeltem le a brokkolit?? \u00a0H\u00e1t \u00fagy, hogy nem a hagyom\u00e1nyos sajtreszel\u0151n, hanem a kar\u00e1csonyra kapott dagaszt\u00f3s, kavar\u00f3s g\u00e9pemen m\u00e9g egy ilyen funkci\u00f3t is felfedeztem, \u00edgy k\u00f6nnyed\u00e9n reszelek le rajta b\u00e1rmit, bevallom sajtreszel\u0151n nem pr\u00f3b\u00e1ltam a brokkolit lereszelni, de megteszi, ha nagyon apr\u00f3ra felv\u00e1gj\u00e1tok. Azt gondolom egy valamire val\u00f3 h\u00e1ziasszony ezt m\u00e1r \u00fagyis megoldja. Maradjon a brokkoli opcion\u00e1lis, helyettes\u00edts\u00e9tek cukkinivel ak\u00e1r, amit \u00e9n elfelejtettem!!!!! beletenni az eb\u00e9dembe, mert nem volt szem el\u0151tt. Nyugodtan nevetg\u00e9ljetek rajtam, j\u00f3l viselem, egyre jobban, hogy miket m\u0171velek olykor, de r\u00e1fogom,hogy olyan sokan \u00e9l\u00fcnk itt ( 3 gyerek+f\u00e9rj) hogy n\u00e9ha idi\u00f3tas\u00e1gokat k\u00f6vetek el, mint mikr\u00f3ba teszem a h\u0171t\u0151 helyett a vajat, vagy a l\u00e1ngon felejtek valamilyen \u00e9telt vagy turmix k\u00e9sz\u00edt\u00e9sekor nem teszek r\u00e1 tet\u0151t....sajnos id\u0151 sincs felsorolnom.\r\n\r\nSz\u00f3val visszat\u00e9rve a t\u00e9szt\u00e1hoz, a lereszelt z\u00f6lds\u00e9geket tedd felmeleg\u00edtett ol\u00edvaolajra \u00e9s p\u00e1rold \u00fagy 10 percig. Meglocsoltam egy ev\u0151kan\u00e1l sz\u00f3jasz\u00f3sszal, kev\u00e9s s\u00f3t sz\u00f3rtam r\u00e1. A v\u00e9g\u00e9n egy nagy ev\u0151kan\u00e1lnyi glut\u00e9nmentes tejf\u00f6lt kevertem bele, r\u00e1szedtem a kif\u0151z\u00f6tt 2 mar\u00e9knyi t\u00e9szt\u00e1t \u00e9s \u00f6sszemeleg\u00edtettem p\u00e1r perc alatt. Ne f\u00e9ljetek, ha a f\u0151z\u0151l\u00e9b\u0151l is jut bele, selymesebb\u00e9 teszi. Most egy Barilla durum t\u00e9szt\u00e1t v\u00e1lasztottam, de megk\u00edv\u00e1ntam.\r\n\r\nHa hossz\u00fa t\u00e9szt\u00e1t haszn\u00e1ltok, gusztusosan lehet t\u00e1lalni, ha \u00fagy ny\u00faltok a t\u00e1laland\u00f3 t\u00e9szt\u00e1ba, hogy egy vill\u00e1val, mint a spagettit, elkezditek feltekerni. \u00cdgy \u00f3vatosan tegy\u00e9tek a t\u00e1ny\u00e9rba, ak\u00e1r t\u00f6bb halmot vagy egy nagyobbat is el tudtok rendezni \u00e9s gusztusos kis f\u00e9szkek ker\u00fclnek a csal\u00e1d vagy a vend\u00e9gek el\u00e9.\r\n\r\nA v\u00e9g\u00e9n friss kakukkf\u0171vel hintettem meg.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/03\/teszt03.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-359\" alt=\"teszt03\" src=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/03\/teszt03-300x240.jpg\" width=\"300\" height=\"240\" \/><\/a>\r\n\r\nAmire sz\u00fcks\u00e9ged lesz:\r\n\r\n- 2 sz\u00e1l r\u00e9pa\r\n\r\n- f\u00e9l brokkoli (opcion\u00e1lis)\r\n\r\n- 2-3 gomba\r\n\r\n- fokhagyma\r\n\r\n- f\u00e9l cukkini (a kifelejtett)\r\n\r\n- sz\u00f3jasz\u00f3sz\r\n\r\n- s\u00f3\r\n\r\n- kakukkf\u0171\r\n\r\n- t\u00e9szta (lehet\u0151leg durum v teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171)\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich"}