{"version":"1.0","provider_name":"D.moni konyha","provider_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu","author_name":"M\u00f3nika Cs\u00edk-Dak\u00f3","author_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/author\/monika-csikdako\/","title":"Lencset\u00e1l - hidegben mindig \u00e1tmeleg\u00edt","html":"[caption id=\"attachment_431\" align=\"aligncenter\" width=\"225\"]<a href=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/05\/fot+-1.jpg\"><img class=\"size-medium wp-image-431\" src=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/05\/fot+-1-225x300.jpg\" alt=\"Lencset\u00e1l rozsos keny\u00e9rrel\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a> Lencset\u00e1l rozsos keny\u00e9rrel[\/caption]\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\nM\u00e1r m\u00e1sodik napja zuhog, \u00edgy mindenkinek lekonyul a sz\u00e1ja, mosolyr\u00f3l morcoss\u00e1 v\u00e1lunk, \u00e9s ilyenkor sokan vigasztalj\u00e1k magukat vagy \u00e9dess\u00e9ggel vagy valami kiad\u00f3s \u00e9tellel, amolyan sz\u00edvet-lelket \u00e1tmelenget\u0151vel. Vagy csak \u00e9n? \u00a0 Mindenesetre megint egy ideje nem ker\u00fclt lencse az asztalunkra, gondoltam ez gyorsan el is k\u00e9sz\u00fcl, (nincs kedvem most f\u00e9l napot a konyh\u00e1ban t\u00f6lteni ) finom is, megf\u0151z\u00f6m. Mindig akad a kamr\u00e1ban ez meg az, \u00e9s olyat szerettem volna f\u0151zni, ami itthon van, hogy az orrunkat se kelljen kidugni a szeles, es\u0151s id\u0151ben. Egyed\u00fcl kakukkf\u0171\u00e9rt kellett kirohannom, h\u00e1t nem volt \u00e9lm\u00e9ny, pillanatok alatt megfagytam \u00e9s el\u00e1ztam. De \u00edgy legal\u00e1bb superman m\u00f3dj\u00e1ra megszereztem.\r\n\r\nNagy fej hagym\u00e1t pucoltam, apr\u00f3ra v\u00e1gtam \u00e9s p\u00e1rolni kezdtem, csipet s\u00f3val meghintve. Amikor pirulni kezdett, kiskan\u00e1lnyi pirospaprik\u00e1val, szerecsendi\u00f3val \u00edzes\u00edtettem tov\u00e1bb.\r\n\r\nGondoltam egyet \u00e9s a m\u00e9lyh\u0171t\u0151b\u0151l kivar\u00e1zsoltam 10 dkg spen\u00f3tot, fagyottan r\u00e1tettem, \u00e9s 10 perc ut\u00e1n 1 ev\u0151kan\u00e1lnyi t\u00f6nk\u00f6ly b\u00fazadar\u00e1val hintettem meg. 1-2 perc pir\u00edt\u00e1s ut\u00e1n \u00a0egy \u00a040 dkg-os lencse konzerv tartalm\u00e1t is bele\u00f6nt\u00f6ttem \u00e9s amikor \u00e9lni kezdett, akkor egy duci fokhagym\u00e1t apr\u00f3ra v\u00e1gtam \u00e9s beledobtam 4-5 sz\u00e1l kakukkf\u0171 t\u00e1rsas\u00e1g\u00e1ban.\r\n\r\n10 perc ut\u00e1n 1 kiskan\u00e1lnyi dijoni must\u00e1r \u00e9s 1 ev\u0151kan\u00e1lnyi joghurt is ker\u00fclt bele. Kicsi vizet \u00f6nt\u00f6ttem r\u00e1 \u00e9s 15 percig takar\u00e9kon f\u0151ztem. A v\u00e9g\u00e9n 1 kiskan\u00e1lnyi veget\u00e1t hintettem m\u00e9g r\u00e1, elkevertem.\r\n\r\nT\u00e1lal\u00e1skor kaphat m\u00e9g joghurtot vagy tejf\u00f6lt is. Mi pir\u00edtott rozsos keny\u00e9rrel ett\u00fck.\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/05\/fot+-2.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-432\" src=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/05\/fot+-2-225x300.jpg\" alt=\"fot+- 2\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a>\r\n\r\nAmire sz\u00fcks\u00e9ged lesz hozz\u00e1:\r\n\r\n- 1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma\r\n\r\n- Bonduelle lencse (term\u00e9szetesen lehet sz\u00e1raz is vagy m\u00e1s m\u00e1rka is megfelel)\r\n\r\n- 10 dkg spen\u00f3t\r\n\r\n- b\u00fazadara (t\u00f6nk\u00f6lyt haszn\u00e1ltam)\r\n\r\n- s\u00f3, szerecsendi\u00f3, pirospaprika, vegeta, kakukkf\u0171\r\n\r\n- fokhagyma\r\n\r\n- joghurt\r\n\r\n- must\u00e1r\r\n\r\n&nbsp;\r\n\r\n<a href=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/05\/fot+-3.jpg\"><img class=\"aligncenter size-medium wp-image-433\" src=\"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/05\/fot+-3-225x300.jpg\" alt=\"fot+- 3\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/files\/2014\/05\/fot+-3-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}