{"version":"1.0","provider_name":"D.moni konyha","provider_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu","author_name":"M\u00f3nika Cs\u00edk-Dak\u00f3","author_url":"https:\/\/demoni.cafeblog.hu\/author\/monika-csikdako\/","title":"Gofri, mint retro cs\u00f3k","html":"\u00dajabb vas\u00e1rnap d\u00e9lut\u00e1n, amikor sok-sok pici szemp\u00e1r n\u00e9z r\u00e1m k\u00e9rd\u0151n, hogy akkor most mi lesz, mert nem nagyon tal\u00e1lnak \u00e9dess\u00e9get. Ah mi is legyen, amikor az embernek nem nagyon van kedve semmihez ? Lapozgatok jobbra-balra, el\u0151re-h\u00e1tra nna, h\u00e1t gofri lesz az, a gyors, a finom, az elfeledett. Frissen kif\u0151tt darabos eperlekv\u00e1rral, van\u00edli\u00e1s pudinggal \u00e9s ami a legfontosabb, pillanatok alatt. Kamr\u00e1b\u00f3l kib\u00e1ny\u00e1sztam a s\u00fct\u0151t \u00e9s nekil\u00e1ttam. Volt \u00f6r\u00f6mb\u0151l sz\u0151tt h\u00e1l\u00e1s pillant\u00e1s, eperillat\u00fa s\u00f3hajt\u00e1s, baba kacag\u00e1s \u00e9s ragacsos simogat\u00e1s. H\u00e1t nem meg\u00e9rte?\r\n\r\nA liszteket \u00e9n \u00f6sszekevertem mindennel, - kiv\u00e9ve a toj\u00e1s feh\u00e9rj\u00e9t - a vajat olvasztva csorgattam bele \u00e9s nem k\u00edm\u00e9lve, kidolgoztam sima massz\u00e1v\u00e1, majd a legv\u00e9g\u00e9n kevertem bele l\u00e1gy, de hat\u00e1rozott mozdulatokkal a kem\u00e9nyre vert feh\u00e9rj\u00e9t.\r\n\r\nPudingot a le\u00edr\u00e1s szerint elk\u00e9sz\u00edtettem, az sima \u00fcgy szerintem. Volt, hogy emeletesre pakoltam, egy gofri, eper lekv\u00e1r, r\u00e1 puding, \u00fajabb gofri \u00e9s \u00edgy tov\u00e1bb. El\u00e9g volt 2-3 darab mindenkinek, kiv\u00e9ve a tizen\u00e9ves nagyfiamat. Ebb\u0151l a mennyis\u00e9gb\u0151l n\u00e1lam 11- 12 db lett. A tetej\u00e9t citromf\u0171vel d\u00edsz\u00edtettem, nagyon szeretem elr\u00e1gcs\u00e1lni.\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n\"gofri<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\nAmire sz\u00fcks\u00e9ged lesz:\r\n\r\nGofri t\u00e9szt\u00e1ja:\r\n\r\n- 25 dkg liszt (feh\u00e9r durum \u00e9s rozslisztet haszn\u00e1ltam)\r\n\r\n- 4 db toj\u00e1s\r\n\r\n- 2.5 dl tej\r\n\r\n- 12 dkg vaj vagy margarin\r\n\r\n- 1 ek cukor\r\n\r\n- 1 csomag van\u00edli\u00e1s cukor\r\n\r\n- 1 \u00a0csipet s\u00f3\r\n\r\n \r\n\r\nVan\u00edli\u00e1s puding:\r\n\r\n1 csomag van\u00edli\u00e1s puding\r\n\r\n- f\u00e9l liter tej\r\n\r\n- cukor\r\n\r\n \r\n\r\n- eper lekv\u00e1r\r\n\r\n \r\n\r\n\"\"<\/a>\r\n\r\n \r\n\r\n \r\n\r\n ","type":"rich"}