1.0D.moni konyhahttps://demoni.cafeblog.huMónika Csík-Dakóhttps://demoni.cafeblog.hu/author/monika-csikdako/Nos, ha nálunk minden nap ez lenne a reggeli, ebéd, uzsonna....akkor sem unnának rá. Úgy gondoltam kicsit egészségesebbé varázsolom számukra, hátha elfogadják. Volt lázadozás, de ha azt mondtam ez ugyanaz már amit megszoktak, örültek. Hmm. [caption id="attachment_125" align="aligncenter" width="300"]<a href="https://demoni.cafeblog.hu/files/2013/10/IMG1969.jpg"><img class="size-medium wp-image-125" alt="mákos és házi baracklekváros palacsinta" src="https://demoni.cafeblog.hu/files/2013/10/IMG1969-300x225.jpg" width="300" height="225" /></a> mákos és házi baracklekváros palacsinta[/caption]   A liszteket, zabpelyhet, sütőport, sót a tálba szórtam, ráütöttem a  tojásokat, beleöntöttem a folyadékokat és kevertem, kevertem, amíg ki nem fulladtam. Nem tettem bele cukrot, szerintem felesleges, édes íznek ott vannak a töltelékek. Hagytam állni a hűtőben másfél órát, mindenképpen jót tesz neki ha pihen egyet sütés előtt, duzzadjanak csak a szemek. Cseppnyi olaj kell a sütéséhez, van aki belekeveri a tésztájába, én most nem. Az ízesítés pedig lehet bármi, szeretjük lekvárokkal, elmaradhatatlan a Nutella, de ott a barna cukros mák, fahéjas cukor, juharszirup, de tehetünk bele tejfölt reszelt sajttal is. Kinek mit kíván a pocakja. Valahogy számomra sokkal könnyebb volt sütni, mint  a hagyományos tésztájú palacsintát. Bár az új serpenyőmben csak úgy rohangál összevissza  tészta, ki és be, fel és le. [caption id="attachment_126" align="alignleft" width="225"]<a href="https://demoni.cafeblog.hu/files/2013/10/IMG2590.jpg"><img class="size-medium wp-image-126" alt="bármivel ízesíthetőek" src="https://demoni.cafeblog.hu/files/2013/10/IMG2590-225x300.jpg" width="225" height="300" /></a> bármivel ízesíthetőek[/caption] [caption id="attachment_127" align="alignright" width="225"]<a href="https://demoni.cafeblog.hu/files/2013/10/IMG2593.jpg"><img class="size-medium wp-image-127" alt="várakoznak a palacsinták" src="https://demoni.cafeblog.hu/files/2013/10/IMG2593-225x300.jpg" width="225" height="300" /></a> várakoznak a palacsinták[/caption]                             Beszerzésre várók: - 20 dkg liszt (kukoricaliszt 2ek., rozsliszt, durvára tört zabpehely, zabkorpa, fehér rozsliszt) - 6 tojás -  4.5 dl  1.5-ös tej - kevés víz - 2 tk.sütőpor - csipet só - cseppnyi olajrich