1.0D.moni konyhahttps://demoni.cafeblog.huMónika Csík-Dakóhttps://demoni.cafeblog.hu/author/monika-csikdako/<a href="https://demoni.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG2765.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-282" alt="IMG2765" src="https://demoni.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG2765-300x225.jpg" width="300" height="225" /></a>     Gyors és finom, így jellemezhetném, hiszen lereszeltem 1 zsenge kis cukkinit, ráütöttem egy tojást, sóztam, rápréseltem egy gerezd fokhagymát, meghintettem egy evőkanálnyi rozsliszttel ( zabpehellyel is helyettesíthető ) és meleg,  2-3 evőkanálnyi olívaolajban kisütöttem kis halmokban. Jó alaposan keverjük el a masszánkat, jusson el mindenfelé benne a fokhagyma. Tettem még bele apróra vágott petrezselymet is, de kaporral is csoda finom lehet! Joghurtot elkevertem egy kis tejföllel 1-1 kanállal, sóztam, zöldség zöldjét kevertem bele és ebbe mártogattuk.   <a href="https://demoni.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG2762.jpg"><img class="alignleft size-medium wp-image-279" alt="IMG2762" src="https://demoni.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG2762-225x300.jpg" width="225" height="300" /></a>   <a href="https://demoni.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG2764.jpg"><img class="alignright size-medium wp-image-281" alt="IMG2764" src="https://demoni.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG2764-225x300.jpg" width="225" height="300" /></a><a href="https://demoni.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG2763.jpg"><img class="aligncenter size-medium wp-image-280" alt="IMG2763" src="https://demoni.cafeblog.hu/files/2014/02/IMG2763-225x300.jpg" width="225" height="300" /></a>     Amire szükség van hozzá: 1-2 kisebb cukkini, úgy 30-40 dkg lehet - 1 tojás - petrezselyem - só - fokhagyma - tejföl v. joghurtrich